II miejsce dla Stowarzyszenia Tradycja i Nowoczesność

 

18 lipca br. Stowarzyszenie Tradycja i Nowoczesność reprezentowało naszą Gminę w V Regionalnym Przeglądzie  Zespołów Śpiewaczych i Tradycyjnych Potraw „Majówka pod Jaworem” w Hadlach Szklarskich.  Głównym celem tego Przeglądu jest upowszechnianie i kultywowanie ludowych tradycji wspólnego śpiewania, muzykowania, przygotowywania dawnych potraw oraz pobudzenia aktywności środowisk wiejskich. „Majówka pod Jaworem” ma charakter konkursowy, w dwóch kategoriach: przeglądu grup śpiewaczych i prezentacji kulinarnych. Do udziału mogły zgłosić się Stowarzyszenia i Koła Gospodyń Wiejskich  z powiatów przeworskiego, przemyskiego, jarosławskiego, lubaczowskiego, łańcuckiego i rzeszowskiego. Stowarzyszenie Tradycja i Nowoczesność zgłosiło swój udział w Przeglądzie prezentując stoisko kulinarne. W kategorii tej trzeba było zaprezentować tradycyjne potrawy przygotowane według dawnych przepisów. A zgłoszona do konkursu potrawa powinna być przygotowana z kaszy jęczmiennej, gryczanej, pęcak, manny lub jaglanej oraz drobne drożdżówki. Przygotowane przez naszych reprezentantów pierogi z kaszy gryczanej oraz drożdżówki drobne z nadzieniem wiśniowym zdobyły II miejsce w konkursie. Jury oceniające zgłoszone potrawy do konkursu brało pod uwagę: zgodność potrawy z tradycją, walory smakowe, ogólną prezentację stoiska i estetykę podania. Organizatorem tego wydarzenia  było Centrum Kulturalne w Przemyślu, Wójt Gminy Jawornik Polski, Stowarzyszenie Tradycji i Kultury Wiejskiej ”Jawornik” i Gminny Ośrodek Kultury w Jaworniku Polskim. Serdecznie gratulujemy!